elara.
§безопасность питания · фрукты и овощи

можно ли есть виноград?

Можнообычно можно есть

Виноград безопасен во время беременности — вымытый и в обычных пищевых количествах. Утверждения о том, что виноград вреден из-за ресвератрола, происходят из исследований концентрированных добавок, а не самого фрукта.

почему это важно

Периодически встречающийся совет избегать винограда восходит к исследованию, где ресвератрол в высоких дозах (в виде добавок) повлиял на развитие поджелудочной железы плода у обезьян — таких доз никакое реалистичное количество фруктов не достигает. Цельный виноград — это просто фрукт: увлажняющий, богатый витаминами и безопасный.

как есть это безопасно

Хорошо промой виноград (остатки пестицидов оседают на кожуре) и ешь свободно. Избегай добавок с ресвератролом — именно там реальные основания для беспокойства.

стоит знать

  • Именно добавки с ресвератролом — а не сам виноград — рекомендуется избегать во время беременности.
  • Тщательно мой виноград; он неизменно входит в число фруктов с более высоким содержанием пестицидов на кожуре.
  • Изюм и султана тоже безопасны — просто насыщены сахаром, так что небольшая горсть считается за порцию.
  • Цельный виноград — риск удушья для малышей, а не для тебя; это предупреждение относится к более позднему периоду.

частые вопросы

Я читала, что виноград опасен при беременности — это правда?

Нет — беспокойство происходит из исследования концентрированных добавок ресвератрола, в дозах намного превышающих то, что даёт еда. Вымытый виноград в обычных количествах — вполне хороший перекус во время беременности.

Безопасны ли изюм и виноградный сок?

Да. Пастеризованный виноградный сок и сушёный виноград оба безопасны — просто относись к ним как к концентрированным источникам сахара и держи порции разумными, особенно при гестационном диабете.

ещё в категории «фрукты и овощи»

проверка в два тапа

каждый продукт, каждый вердикт — у тебя в кармане.

скачать elara для iphone

Согласовано с рекомендациями NHS, FDA и ВОЗ. Это общая информация, а не персональная медицинская рекомендация — уточни свою ситуацию у акушерки или врача. Как мы пишем.

весь список продуктов а-я ↩